Dieta vegana bocciata dai pediatri, pericolosa per i bambini

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Dieta vegana bocciata dai pediatri, pericolosa per i bambini

I piccoli hanno necessità nutrizionali diverse da quelle degli adulti, per questo motivo i pediatri hanno bocciato le diete vegetariane, quella vegana in particolare.

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Pasti vegani all’asilo

Il Tar di Bolzano ha respinto la richiesta di una coppia di genitori che chiedeva pasti vegani all’asilo per la propria figlia. I genitori, dopo il diniego della dirigente scolastica avevano fatto ricorso al Tar, ma contro di loro c’era anche un regolamento comunale secondo cui i pasti personalizzati vengono previsti solo per problemi di salute.

Il commento dei pediatri

Commentando questo episodio i pediatri hanno sottolineato i rischi delle diete vegane e vegetariane per i bambini, aggiungendo che nono sono adeguate nemmeno al fabbisogno nutrizionale di una donna incinta. La posizione della Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale (SIPPS), della Federazione medici pediatri (FIMP) e della Federazione italiana medicina perinatale (SIMP) su questi modelli alimentari è molto chiara. Claudio Maffeis dell’Università di Verona e referente della SIP (Società Italiana di Pediatria) ha evidenziato quali sono i limiti dell’alimentazione vegana. Così come riporta Scienze Fanpage, secondo lo specialista potrebbero emergere problemi al sistema nervoso centrale e alla crescita perché non vengono garantiti i nutrienti essenziali, necessari al fabbisogno dei bambini. Il medico si è detto anche contrario alle diete fai da te.

Alimentazione onnivora o vegetariana?

L’alimentazione di riferimento è quella onnivora e quella vegetariana può essere seguita ma in maniera corretta per non andare incontro a carenze nutrizionali. Quella vegana invece deve essere sempre integrata a qualsiasi età e per i bambini la situazione è molto particolare perché si trovano in una fase di crescita. I dibattiti sui modelli alimentari da seguire continuano e non è detto che il parere degli esperti soddisfi i genitori, quando si parla di salute dei bambini però le convinzioni personali dovrebbero essere messe da parte.

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